Kiedy ją zatrudniała, jasno dała do zrozumienia, że szuka kogoś, kto umie trafić w dziesiątkę, i już to zrobiła. Ze wszystkich relacji, które później zebrałam od jej podwładnych, Marcela była naprawdę dobra w swojej pracy pod każdym względem, z wyjątkiem tego, co ostatecznie robiła. Pamiętała harmonogramy kelnerów bez konieczności ich sprawdzania, zastępowała kogoś na zmianie, gdy czyjeś dziecko chorowało, a w ciągu 10 miesięcy, zanim to wszystko wyszło na jaw, podniosła ocenę kuchni w inspekcji sanitarnej o całe dwa punkty dzięki swojej nieustannej dbałości o szczegóły.
Dopiero dużo później dowiedziałem się, choć niechętnie, z jej własnych ust, że samotnie wychowywała 16-letniego syna w jednopokojowym mieszkaniu, zarabiając na życie jako menedżerka restauracji. Nigdy o tym nie wspominała ani mnie, ani Danielowi, i jak później zrozumiałem, uznałaby za słabość w ogóle o tym wspomnieć.
„Rozumiem, że jest małe pytanie dotyczące projektu ustawy” – powiedział i, nie pytając o pozwolenie, usiadł na krześle naprzeciwko mnie.
trochę autorytaryzmu, zauważyłem i odłożyłem.
„Pozwól mi zobaczyć.”
Studiował rachunek przez jakieś cztery sekundy, co moim zdaniem było zdecydowanie za krótko, żeby go przeczytać, a potem, bez wyraźnego zaskoczenia, powiedział: „O tak, to są opłaty za catering w ramach naszego programu premium dining experience. Dotyczą wybranych stolików i wybranych gości. Przepraszam, jeśli to nie było jasne”.
„Gdzie to jest napisane?” – zapytałem uprzejmie, wskazując na menu wciąż stojące obok mojej szklanki z wodą. „Bo uważnie przeczytałem to menu i nie widzę w nim żadnej wzmianki o programie premium dining, opłacie za atmosferę portu ani o opłacie serwisowej poza już wliczoną opłatą serwisową”.
Nie odpowiedział na pytanie.
Chciałbym, żebyś zaakceptował ten szczegół, tak jak ja to zrobiłem przy stole.
Zadałem bezpośrednie, proste pytanie, ale zamiast na nie odpowiedzieć, Marcela sięgnęła po małą tabliczkę przyczepioną do fartucha i powiedziała: „Pozwól, że sprawdzę numer twojego pokoju, żebym mogła go poprawnie wprowadzić do naszego systemu”.
„Nie mam pokoju” – powiedziałem. „Nie zarezerwowałem pokoju. Mieszkam w tym mieście”.
Coś przemknęło mu przez twarz. Nie strach, jak u Elliota, ale coś chłodniejszego i bardziej wyćwiczonego. To osobliwe przemyślenie, jak wtedy, gdy ktoś uświadamia sobie, że scenariusz, który trzymał w rękach, po prostu nie pasował do sytuacji.
„Chciałbym rozmawiać z kierownikiem” – powiedziałem.
„Jestem dziś dyżurnym menadżerem” – powiedziała Marcela.
„W takim razie chciałbym porozmawiać z dyrektorem generalnym”.
Scena 8: Przybycie dyrektora generalnego
Daniel Mercer przybył 20 minut później. Z perspektywy czasu zrozumiałam, że zadzwonił z domu i przebrał się w marynarkę, bo ludzie nie noszą marynarek, żeby siedzieć na własnej kanapie w czwartkowy wieczór.
Daniel zarządzał Harbor Lit Tight In już od 14 miesięcy, a ja przejąłem odpowiedzialność przez cztery miesiące, po tym jak przez pierwsze kilka miesięcy polegałem na tymczasowym zespole operacyjnym i mojej własnej ograniczonej koncentracji, podczas gdy uczyłem się — znacznie wolniej, niż się spodziewałem — jak bardzo różni się zarządzanie hotelem z sali konferencyjnej położonej dwa stany dalej.
Miał 39 lat i ambicje, które sprawiają, że chce się robić wszystko jak należy, i jednocześnie zabiegać o to, by świat to zauważył. Zgłosił się do mnie z mocnymi referencjami – z kariery menedżera regionalnego w butikowej grupie hotelowej, pięcioletniego stażu jako zastępca dyrektora generalnego w hotelu w Bar Harbor, gdzie nigdy nie dostał stanowiska kierowniczego, na które, jego zdaniem, zasługiwał, i z tak mocnym uściskiem dłoni, że zatrudniłem go już po jednej rozmowie kwalifikacyjnej.
Miał żonę Ranatę i małego synka, którego zdjęcie trzymał na biurku w biurze, przechylone, żeby goście mogli je widzieć podczas spotkań. Drobny, celowy zabieg sceniczny, który zauważyłem wtedy, ale nie przywiązywałem do niego większej wagi.
W tym samym wywiadzie powiedział, że najbardziej zależało mu na tej pracy, aby móc zarządzać nieruchomością całkowicie po swojemu, bez kwestionowania każdej decyzji przez regionalne biuro firmy. Pamiętam, że ta surowość bardziej mnie pociągała niż niepokoiła – błąd, który wielokrotnie popełniałem w kolejnych miesiącach.
Pracowali razem zbyt długo przez osiem miesięcy, zanim Ruth zrezygnowała, a później z rozmów z innymi pracownikami dowiedziałem się, że nigdy nie mieli naprawdę łatwej relacji w pracy.
Ruth uosabiała dla Daniela typ instytucjonalnej bezwładności, którą ambitny nowy dyrektor generalny uważa za przeszkodę, a Daniel był dla niego typem młodego człowieka, który myli arkusz kalkulacyjny z podstawowymi informacjami o budynku.
Żadne z nich nigdy nie powiedziało mi tego wprost. Po prostu zauważyłem – nie wymieniając ich z imienia – że dyskusje były krótsze i bardziej napięte, gdy oboje byli w pokoju, i wtedy powiedziałem sobie, że przyzwyczajenie się dwóch silnych osobowości do siebie to po prostu normalne tarcie w okresie przejściowym.
W ostatnich miesiącach wielokrotnie powtarzał, że skargi gości na restaurację to odosobnione problemy szkoleniowe, błąd w oprogramowaniu POS, nad którym pracujemy. Wierzyłem mu w obu przypadkach, co, patrząc z perspektywy czasu, świadczy raczej o tym, jak łatwo właścicielowi dwa piętra niżej od restauracji jest przyjąć jasną odpowiedź po nieprzyjemnym dochodzeniu. W tamtym momencie
Popular Posts
→- 1
- 2
- 3
- 4
Recently Viewed
Stories you read recently will appear here.



